久々のピーマン炒め。
主人はピーマンを食べられないので、私専用保存食♪
以前にもご紹介させて頂きましたがザクザク大胆に切って、醤油で味付けながらごま油で炒めます。
香辛料とミンチを加えて濃い目の味噌味にするとバランス良い保存食に仕上がりそうですネ。
今回はパプリカも混ぜてみました~カラフル!!
by my-shop | 2004-08-25 17:32 | 簡単レ・シ・ピ♪
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